第 113 章 豆浆/豆腐
年疏桐回到房间之后,安了心中的一件事,就看那边的回复了,没准儿能先赚一笔钱。
想到钱,年疏桐先是呼唤了刀刀,问出了自己最感兴趣的问题。
“刀刀,那个古诗词大赛怎么样?有没有什么消息?”
年疏桐等着刀刀回话,可等了好一会都没有声音
“刀刀?刀刀?”她刚要去识海里看看刀刀,就听见了刀刀着急忙慌的声音。
“主人,我在!我在!怎么了?”
“你在干什么?”
“我在码字啊,我想着咱们两个这么穷,最近多写一点小说,帮着主人多赚点钱。”
年疏桐心里暖意融融,语气柔和许多的说道:“刀刀,不用那么着急,我们不需要让自己这么累。”
“嗯,刀刀知道,但是刀刀还挺喜欢的,他们都喊我大大,虽然书不是我写的,但我不是都承认了吗,我叫搬运工,我搬运的很快乐。”
年疏桐感受到刀刀的快乐,觉得自己应该去看看刀刀搬运的这个小说了。
“你高兴就好。”
“主人放心,刀刀不会勉强的。要是没事,刀刀又要去搬运了。”
年疏桐自然不会阻止,她要问的问题也忘记了,只记得向刀刀要了做豆腐的视频资料,开始学习。
学的差不多之后,年疏桐开始修炼,不着急晋级,只是一遍遍的加固基础。
第二日很快到来,小木屋眨眼间都活泛了起来。
去做早饭的傅云河,帮忙挑豆子的张慧母女,继续铺路的王福三人,还有早早起来,就去忙着开荒十亩麦田的哈哈。
哪怕是瓦砾,今天也起的很早,因为昨天的麦芽糖槽子还没有做好,而年疏桐今天要用。
瓦砾不想,也不敢磨蹭,因为昨天的年疏桐又给他买了一批金属。
瓦砾收礼了,要干活。
现在的厨房,被年疏桐又扩大了一点,一共有了三口大锅,两口小锅。
一早上,她就把瓦砾弄好的磨盘,反复的清洗,清洗好之后,先放在了外面,因为房子还没有盖好。
“小河,我们现在做的叫豆腐,先把泡好的豆子,顺着石磨顶端的洞倒进去,磨盘开始转动,下面会流出豆子磨成的汁液。我们拿桶接好,上面不断的加入豆子,不断的磨。”
两个石头磨盘摩擦的声音,清晰的响在两个人的耳边。
好在瓦砾给改成了电动,所以豆子磨的很快。
年疏桐继续解说:“这个汁液要过滤一遍,过滤好之后,放在大锅中煮开,当煮开之后,就是豆浆,可以喝,我们留一点尝尝。”年疏桐盛出来一些豆浆,继续讲解。
“卤水的配方之后我会告诉你,一边放卤水一边搅拌,形成这样固体就停下了,卤水也不要点了。”
“现在的叫豆腐脑,可以吃。”年疏桐再次盛了一些出来。
“最后,把这些豆腐脑,用这种平勺,一点一点的盛出来,放在这个铺好布的木头方框里,装满后,盖好布,盖上盖子,上面压一块石头。”
“当压到一定时间后,里面会变得更结实一些,就是我们要的豆腐。”